要在Ubuntu上卸載hadoop，您可以按照以下步驟操作：

1. 停止所有hadoop服務：

sudo stop-all.sh

1. 刪除hadoop安裝目錄：

sudo rm -rf /usr/local/hadoop

1. 刪除hadoop用戶和用戶組：

sudo userdel -r hduser

sudo groupdel hadoop

1. 編輯/etc/environment文件并刪除hadoop相關的環境變量：

sudo nano /etc/environment

1. 編輯~/.bashrc文件并刪除hadoop相關的配置：

nano ~/.bashrc

1. 重啟系統：

sudo reboot

這樣就完成了在Ubuntu上卸載hadoop的操作。請注意，這些步驟可能會因您的hadoop安裝方式和版本而有所不同，建議您根據實際情況進行調整。